Pommard "La Croix Blanche" 2019 - Domaine Parent
Pommard "La Croix Blanche" 2019 du Domaine Parent est un grand vin rouge de Bourgogne, reconnu pour sa puissance, sa structure et son élégance. Une référence incontournable de l’appellation Pommard.
03 80 30 57 31
Découvrez ce Corton Grand cru Blanc 2022 du Domaine Parent.
Le Domaine Parent est dirigé depuis 1998 par deux soeurs, Anne et Catherine Parent, à Pommard à la suite de leur père. Elles sont la douzième génération à travailler sur le domaine familial. Anne s’occupe des méthodes culturales dans les vignes, de la vinification et de l’élevage des vins. Depuis des années, les deux soeurs représentent le domaine sur les salons professionnels à travers le monde et développent l'export. Leur domaine a obtenu la certification BIO en 2013, de plus elles travaillent en biodynamie. Les appellations suivantes sont produites par les soeurs : Corton Grand Cru, Ladoix 1r cru, Pommard 1er cru, Monthelie 1er cru, ...
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 10 à 15 ans
Robe d'un éclat or vert.
Au nez, nous sommes bien sur des fruits jaunes comme la pêche et l'abricot. Des notes d'amandes toastées.
En bouche, c'est un vin très élégant. Bel équilibre et fraîcheur en finale.
Sur ce Corton Grand cru Blanc 2022, nous vous suggérons une dorade grillée avec du thym et du laurier. Le poisson de manière générale convient très bien aux vins blancs.
Pommard "La Croix Blanche" 2019 du Domaine Parent est un grand vin rouge de Bourgogne, reconnu pour sa puissance, sa structure et son élégance. Une référence incontournable de l’appellation Pommard.
Un Pernand-Vergelesses Blanc 2021 vif et élégant, aux notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs. Ce Chardonnay séduit par sa fraîcheur minérale, sa précision et une finale saline typique des terroirs calcaires de la Côte de Beaune.
Un Maranges Vieilles Vignes 2022 généreux et authentique, porté par les fruits noirs, la réglisse et une touche terrienne. Un Pinot Noir structuré, chaleureux et équilibré, fidèle au caractère du sud de la Côte de Beaune.
Un Meursault 1er Cru 2022 d’une grande tension, aux notes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et de pierre chaude. “Perrières” séduit par sa pureté, sa profondeur minérale et une finale longue, droite et salivante.
Un Maranges 1er Cru 2020 profond et harmonieux, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes terriennes. “Clos Roussots” séduit par sa structure affirmée, ses tanins élégants et une finale longue et équilibrée.
Un vin rouge élégant de la Côte de Beaune, aux notes de cerise et de fruits rouges mûrs. Le millésime 2021 se distingue par sa souplesse, son équilibre et sa finesse, fidèle à l’expression du terroir d’Auxey-Duresses.
Un Auxey-Duresses 2018 élégant et harmonieux, porté par la cerise mûre, la framboise et une fine touche épicée. Un Pinot Noir équilibré, à la fois souple et structuré, révélant le caractère authentique de la Côte de Beaune.
Le Maranges Blanc 2023 du Domaine Milan révèle un Chardonnay pur et expressif : un vin ample, minéral et lumineux, aux notes de fruits blancs et d’amande fraîche, symbole du renouveau des grands blancs de la Côte Chalonnaise..
Un Meursault 1er Cru 2022 intense et structuré, aux notes de fruits jaunes, d’agrumes mûrs et de pierre chaude. “Poruzots” allie puissance maîtrisée, grande précision et une finale longue et vibrante.
Découvrez ce Pommard 1er cru "Les Epenots" 2022 du Domaine Parent.
Découvrez ce Pommard 1er cru "Les Chanlins" 2015 du Domaine Parent.
Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Fichots" 2023 du Domaine Pavelot. Issu d’un terroir argilo-calcaire profond, “Les Fichots” est l’un des climats les plus expressifs de Pernand-Vergelesses. En 2023, le Domaine Pavelot signe un rouge d’une belle intensité aromatique, à la fois sain,...
Découvrez ce Chassagne-Montrachet 1er Cru "Grandes Ruchottes" 2022 du Domaine Pillot.
Découvrez ce Pommard 1er cru "Les Epenots" 2018 du Domaine Parent.
Découvrez ce Chassagne-Montrachet 1er Cru "Vide Bourse" 2020 du Domaine Pillot.
Découvrez ce Pernand-Vergelesses 2023 du Domaine Pavelot. Le millésime 2023 signe un Pernand-Vergelesses d’une grande précision, à la fois solaire et pur, où le savoir-faire du Domaine Pavelot sublime toute l’expression du Chardonnay sur calcaire.