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Maranges 1er cru "La Fussière" 2020 Domaine Charleux :
Le Domaine Maurice Charleux et Fils, installé à Dezize-lès-Maranges, cultive la vigne depuis trois générations au sud de la Côte de Beaune. Connu pour la précision et la régularité de ses vins, le Domaine Charleux s’est imposé comme une référence de l’appellation Maranges, aussi bien en rouge qu’en blanc.
Comment servir ce Maranges 1er cru "La Fussière" 2020 du Domaine Charleux ?
- Température : 11 à 13 degrés
- Garde : 8 à 12 ans
Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :
Le Maranges 1er Cru La Fussière blanc 2022 séduit par sa finesse et sa minéralité. Ce Chardonnay de Bourgogne offre une bouche ample, équilibrée par une fraîcheur cristalline. Arômes de pêche blanche, fleurs d’acacia et note saline en finale. Parfait sur une volaille crémée, un risotto de champignons ou des coquilles Saint-Jacques. Sélection exclusive La Cave du Chaignot, reflet pur du terroir de la Côte de Beaune.
Accords adaptés :
un poisson grillé ou en sauce beurre blanc,
une volaille à la crème,
des coquilles Saint-Jacques,
ou un fromage de chèvre affiné.
Son équilibre entre rondeur et minéralité en fait un vin de gastronomie, capable de vieillir 5 à 7 ans sans perdre son éclat.
"La Fussière" blanc
4 Produits
Fiche technique
Domaine
Domaine Charleux
Millésime
2020
Couleur
Blanc
cépage
Chardonnay
Nos sélections
Rapport prix / plaisir
Localisation
Maranges
Terroir
Côtes de Beaune
Température de service
12-14°
Potentiel de garde
10-15 ans
Accords Mets Vins - Poissons
poisson grillé ou en sauce beurre blanc
Accords Mets Vins - Viande blanche
volaille à la crème
Accords Mets Vins - Fromage
fromage de chèvre affiné
Références spécifiques
Neuf
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