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Découvrez ce Pouilly-Fuissé "Les Vers Cras" 2019 à La Cave du Chaignot.
La Cave du Chaignot est l'endroit où nous élevons nos vins, une cave voûtée du XVIIIème siècle au coeur de la ville de Dijon. Nous sommes deux propriétaires-récoltants passionnés, également négociants éleveurs ce qui est unique sur Dijon. Dans cette cave, vous pouvez déguster des Chablis premier cru, des Hautes-Côtes-de-Nuits, des Pouilly-Fuissé, et bien d'autres appellations à découvrir.
- Température : 10 à 12 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Une belle robe jaune or, reflets brillants.
Des notes de fleurs blanches s'échappent au nez intense. Grillé et toasté légèrement.
En bouche nous retrouvons une attaque fraîche. Le toasté apporte à son tour un peu de gras et de rondeur.
Afin de mettre en valeur ce Pouilly-Fuissé "Les Vers Cras" 2019, vous pouvez servir des fruits de mer pour réveiller la minéralité du vin.
Le Topiary Chenin Blanc 2023 du Domaine Colin exprime la pureté et la tension du cépage : un vin blanc vibrant, minéral et élégant, mêlant fruits jaunes, agrumes et fleurs blanches sur une finale longue et saline.
Découvrez ce Chablis grand cru "les Preuses" 2013 à La Cave du Chaignot, un vin rempli de fraîcheur.
Découvrez ce Mercurey 1er cru "Champs Martins" Rouge 2023 du Domaine Michel Juillot.
Le Saint-Véran "Cuvée Tradition" 2021 du Domaine Luquet est un Chardonnay élégant et équilibré, aux arômes de fruits blancs, fleurs et notes minérales, offrant fraîcheur, rondeur et complexité, reflet des terroirs du Mâconnais.
Un Givry 1er Cru Blanc 2020 élégant et précis, aux notes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et de fleurs délicates. “Petite Marole” offre un Chardonnay harmonieux, porté par une belle tension et une finale minérale persistante.
Découvrez ce Mâcon villages "Le Pavillon" 2020 du Domaine Luquet, un vin rempli de fraîcheur. Le Domaine Luquet Roger devient en 2017 le Domaine LUQUET Depuis 1878.
Découvrez ce Givry rouge "Teppe de Cheneves" 2022 du Domaine François Lumpp.
Le Bourgogne Blanc “Vieilles Vignes” 2023 du Domaine Milan s’enracinent profondément dans des sols argilo-calcaires typiques, riches en cailloux et bien drainés, favorisant la concentration aromatique.
Découvrez ce Mâcon village "Clos de Condemine" 2022 du Domaine Luquet, un vin rempli de fraîcheur. Le Domaine Luquet Roger devient en 2017 le Domaine LUQUET Depuis 1878.
Découvrez ce Mercurey "Les vignes de Maillonge" Rouge 2023 du Domaine Michel Juillot.
Découvrez ce Givry 1er cru "Clos Jus" 2022 du Domaine François Lumpp.
Découvrez ce POUILLY-LOCHE "Les Mûres" 2022 du Domaine Luquet, un vin rempli de fraîcheur. Le Domaine Luquet Roger devient en 2017 le Domaine LUQUET Depuis 1878.
Découvrez ce Mercurey "Les vignes de Maillonge" blanc 2023 du Domaine Michel Juillot.
Un Mâcon-Pierreclos Rosé 2021 frais et délicat, aux notes de petits fruits rouges, d’agrumes et de pierre chaude. “Granite” séduit par sa vivacité, son équilibre et sa finale saline, parfaite pour les beaux jours.
Découvrez ce Givry 1er cru "Crausot" blanc 2022 du Domaine François Lumpp.
Découvrez ce Pouilly-Fuissé "Les Vers Cras" 2019 à La Cave du Chaignot.
