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Nos sélections
De Gevrey-Chambertin à Meursault, de Chablis à Puligny-Montrachet, découvrez toute la richesse des grands terroirs bourguignons.
Au cœur de Dijon, La Cave du Chaignot, propriétaire-récoltant et négociant-éleveur depuis 2016, travaille directement avec plus de 60 vignerons pour vous proposer une sélection authentique de vins de Bourgogne.
Pinot Noir, Chardonnay, appellations Villages, Premiers Crus et Grands Crus : explorez une collection de vins soigneusement sélectionnés, où chaque bouteille exprime son terroir et le savoir-faire du vigneron.
Plus de 200 références à découvrir, dans notre cave à Dijon ou en ligne, avec livraison en France et en Europe.
Au-delà de la Bourgogne, découvrez la richesse des grands vignobles français. De la Vallée du Rhône à Bordeaux, en passant par la Loire et les autres régions viticoles, chaque terroir révèle son identité et son caractère.
À Dijon, La Cave du Chaignot sélectionne des vins de domaines et de vignerons passionnés, privilégiant l'authenticité, la qualité et le savoir-faire.
Vins rouges de caractère, blancs élégants et cuvées d'exception : découvrez une sélection de vins français pour les amateurs de belles découvertes.
Retrouvez nos vins d'autres régions dans notre cave à Dijon ou en ligne, avec livraison en France et en Europe.
Spiritueux
Un vin blanc lumineux et élégant, aux arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. Le millésime 2023 offre fraîcheur, équilibre et finesse, avec une belle tension minérale typique des terroirs de la Côte d’Or.
Vinification: éraflage, macération à froid 3 à 5 jours, contrôle des températures, pigeages et remontages 2 à 3 fois par jour, cuvaison totale: 16 à 18 jours selon les millesimes.
