Corton Charlemagne "Grand cru" 2020
Découvrez ce Corton Charlemagne "Grand cru" 2020 du Domaine Pavelot.
03 80 30 57 31
Découvrez cet Hautes Côtes de Beaune "les Terrasses" rouge 2021 du Domaine Henri Latour, implanté à Saint-Romain.
Implanté à Auxey-Duresses depuis plusieurs générations, le Domaine Henri Latour est une référence discrète mais sûre de la Côte de Beaune.
La famille Latour cultive avec soin une dizaine d’hectares de vignes, répartis sur Auxey-Duresses, Meursault, Volnay et Pommard.
Leur philosophie repose sur le respect du terroir, la maîtrise des rendements et une vinification traditionnelle alliant précision et authenticité.
Chaque cuvée vise à exprimer fidèlement la personnalité de son climat.
- Température : 15 à 18 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Le côté fruité est perçu au premier nez. La pivoine domine les notes florales.
Vin avec de la rondeur et belle fraîcheur. La chair et les tanins exécutent une belle combinaison.
Cet Hautes Côtes de Beaune "les Terrasses" rouge 2021 est le partenaire idéal des chairs fines et des viandes blanches.
Ce vin charmeur brille sur les jambons crus et la charcuterie, les pièces de veau et de porc rôties. Les poissons grillés se laissent aussi séduire.
Découvrez ce Corton Charlemagne "Grand cru" 2020 du Domaine Pavelot.
Un Chassagne-Montrachet 2022 précis et lumineux, aux notes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et de fleurs. Un Chardonnay élégant, équilibré entre ampleur et tension minérale, avec une finale longue et saline.
Le Maranges Blanc 2023 du Domaine Milan révèle un Chardonnay pur et expressif : un vin ample, minéral et lumineux, aux notes de fruits blancs et d’amande fraîche, symbole du renouveau des grands blancs de la Côte Chalonnaise..
Découvrez ce Pernand-Vergelesses 1er Cru "Sous Fretille" 2023 du Domaine Pavelot. L’année 2023 en Bourgogne a offert des conditions équilibrées : un printemps régulier, un été chaud mais sans excès, et des vendanges sous un climat sec et sain.Les raisins ont été récoltés à parfaite maturité,...
Découvrez ce Chassagne-Montrachet 1er Cru "Grandes Ruchottes" 2022 du Domaine Pillot.
Chassagne-Montrachet "Champs de Morjot" rouge 2022 du Domaine Colin.
Découvrez ce Pommard 1er cru "Les Epenots" 2022 du Domaine Parent.
Un Pommard 1er Cru profond et structuré, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de sous-bois. “Les Argilliers” 2015 dévoile une matière dense, des tanins nobles et une finale longue, typique des grands Pommard de garde.
Un Volnay 1er Cru 2019 d’une grande élégance, mêlant fruits rouges lumineux, notes florales et épices fines. “Clos de la Bousse d’Or” séduit par son toucher soyeux, son équilibre subtil et une finale longue et raffinée.
Un vin blanc délicat et minéral, aux arômes de fleurs blanches, poire et agrumes. Le millésime 2023 allie fraîcheur, élégance et finesse, reflétant le terroir unique de Saint-Romain avec une belle longueur en bouche.
Découvrez ce Pernand-Vergelesses 2020 du Domaine Pavelot. Le millésime 2020 signe un Pernand-Vergelesses à la fois solaire et précis, reflet d’une année généreuse mais parfaitement maîtrisée par le savoir-faire du Domaine Pavelot.
Découvrez ce Pommard 1er cru "Les Epenots" 2018 du Domaine Parent.
Un Volnay 1er Cru “Clos d’Audignac” 2019 d’une grande pureté, aux arômes de fruits rouges fins, de fleurs et de notes pierreuses. “Les Caillerets” offre une bouche soyeuse, tendue et élégante, avec une finale longue et aérienne.
Un vin rouge de Bourgogne racé et élégant, aux arômes de cerise, cassis et épices douces. Le millésime 2023 séduit par sa fraîcheur, sa structure soyeuse et sa capacité à exprimer le caractère unique du terroir d’Aloxe-Corton.
Découvrez ce Chassagne-Montrachet "Vieilles vignes" 2022 du Domaine Pillot.