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Le Givry 1er Cru « Le Pied du Clou » Rouge 2018 du Domaine François Lumpp révèle un Pinot Noir généreux et élégant, aux arômes de cerise noire, de fruits mûrs et d'épices douces.
Un Premier Cru de la Côte Chalonnaise à la texture soyeuse et à la belle profondeur.
Installé à Givry, au cœur de la Côte Chalonnaise, le Domaine François Lumpp s'est imposé parmi les belles références de cette appellation bourguignonne. Depuis la création de son exploitation en 1991, François Lumpp et sa famille recherchent une expression précise et élégante des différents climats de Givry.
Le domaine accorde une attention particulière au travail des vignes et à la qualité des raisins. Les vinifications soignées et les élevages maîtrisés accompagnent le développement des arômes tout en préservant la finesse et l'identité du Pinot Noir.
Le Givry 1er Cru « Le Pied du Clou » Rouge 2018 illustre cette recherche d'équilibre. Issu d'un Premier Cru de la Côte Chalonnaise, ce Pinot Noir exprime le caractère généreux du millésime 2018, associant des notes de fruits mûrs, une structure harmonieuse et une belle profondeur. Avec quelques années d'évolution, il offre une expression plus nuancée de son terroir.
Température de service : 15 à 16 °C
Aération : 20 à 30 minutes si nécessaire, après dégustation d'un premier verre
Potentiel de garde estimé : à déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'en 2029–2031, selon les conditions de conservation
Robe : rouge rubis profond, évoluant vers des nuances grenat
Nez : cerise noire, mûre, épices douces et délicates notes de sous-bois susceptibles d'apparaître avec l'évolution
Bouche : texture ample, tanins fondus, fruit généreux et finale persistante
Style : Pinot Noir élégant et structuré, alliant maturité, rondeur et complexité
Viandes rouges : filet de bœuf aux échalotes, magret de canard rôti
Volailles : pintade rôtie aux champignons
Cuisine bourguignonne : bœuf bourguignon
Fromages : Époisses affiné avec modération, Comté
Plats végétariens : poêlée de cèpes et pommes de terre fondantes
Le Rully Blanc 2021 du Domaine Philippe Milan & Fils dévoile un Chardonnay délicat, aux nuances de poire, de tilleul et de noisette. Sa bouche souple, animée par une belle fraîcheur, offre une finale élégante et savoureuse, idéale pour accompagner poissons et fruits de mer.
Le Rully 1er Cru « La Pucelle » Blanc 2024 du Domaine Philippe Milan & Fils révèle un Chardonnay délicat, aux notes d'agrumes, de pomme reinette et d'acacia. Sa bouche précise et fraîche, prolongée par une finale crayeuse, exprime toute l'élégance de ce Premier Cru de Bourgogne.
Le Topiary Chenin Blanc 2023 du Domaine Philippe Colin exprime la pureté et la tension du cépage : un vin blanc vibrant, minéral et élégant, mêlant fruits jaunes, agrumes et fleurs blanches sur une finale longue et saline.
Le Saint-Véran "Cuvée Tradition" 2021 du Domaine Luquet est un Chardonnay élégant et équilibré, aux arômes de fruits blancs, fleurs et notes minérales, offrant fraîcheur, rondeur et complexité, reflet des terroirs du Mâconnais.
Découvrez ce Mercurey "Les vignes de Maillonge" blanc 2023 du Domaine Michel Juillot.
Le Topiary Syrah rouge 2020 du Domaine Philippe Colin exprime la pureté et la tension du cépage : un vin blanc vibrant, minéral et élégant, mêlant fruits jaunes, agrumes et fleurs blanches sur une finale longue et saline.
Découvrez ce POUILLY-LOCHE "Aux Scellés" 2021 du Domaine Luquet, un vin rempli de fraîcheur. Le Domaine Luquet Roger devient en 2017 le Domaine LUQUET Depuis 1878.
Le Santenay 1er Cru « La Comme » Rouge 2023 du Domaine Philippe Milan & Fils révèle un Pinot Noir de caractère, aux notes de cassis, de cerise noire et d'épices. Sa bouche généreuse, ses tanins fins et sa belle profondeur expriment la richesse de ce terroir de la Côte de Beaune.
Découvrez ce Montagny 1er cru "Les Coères" 2021 du Domaine Feuillat-Juillot, implanté à Montagny. Puissant, vieilles vignes de plus de 60 ans en moyenne.
Un Montagny 2022 élégant et lumineux, aux notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs délicates. La “Cuvée Camille” offre un Chardonnay précis, frais et équilibré, porté par une belle minéralité et une finale persistante.
Le Givry 1er Cru « Clos Jus » Rouge 2022 du Domaine François Lumpp dévoile un Pinot Noir profond et élégant, aux arômes de cerise noire, de fruits mûrs et de fines notes épicées. Un grand vin rouge de la Côte Chalonnaise, alliant structure, fraîcheur et belle longueur en bouche.
Le Givry 1er Cru « Petite Marole » Blanc 2020 du Domaine François Lumpp dévoile un Chardonnay élégant et généreux, aux arômes de poire, de pêche blanche et de fleurs d'acacia. Sa bouche ample, soutenue par une belle fraîcheur minérale, exprime la finesse des grands blancs de la Côte Chalonnaise.
Le Bourgogne Aligoté 2025 du Domaine Philippe Milan & Fils séduit par sa fraîcheur et ses arômes de citron, de poire et de fleurs blanches. Sa bouche vive, prolongée par une délicate sensation saline, offre une expression authentique et désaltérante de l'Aligoté bourguignon.
Ce Pommard 2022 du Domaine Philippe Milan & Fils exprime toute la personnalité du Pinot Noir de la Côte de Beaune. Un vin rouge généreux et élégant, aux arômes de cerise noire, de mûre et d'épices, porté par des tanins soyeux et une belle longueur.
Le Rully Rouge 2023 du Domaine Philippe Milan & Fils révèle un Pinot Noir élégant aux notes de fraise des bois, de cerise et de pivoine. Sa bouche souple, aux tanins délicats, séduit par son fruit gourmand, sa fraîcheur et sa finale subtilement épicée.
Découvrez ce Pouilly-Fuissé "Les Vers Cras" 2019 à La Cave du Chaignot.
Le Givry 1er Cru « Le Pied du Clou » Rouge 2018 du Domaine François Lumpp révèle un Pinot Noir généreux et élégant, aux arômes de cerise noire, de fruits mûrs et d'épices douces.
Un Premier Cru de la Côte Chalonnaise à la texture soyeuse et à la belle profondeur.
