Gevrey Chambertin Vieilles vignes 2019 Domaine Harmand-Geoffroy
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Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes » Rouge 2019 – Domaine Harmand-Geoffroy

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Découvrez ce Gevrey Chambertin "Vieilles vignes" 2019 du Domaine Harmand-Geoffroy.

Parcelle située sous Les Champeaux (1er cru).

Gevrey Chambertin "Vieilles vignes" 2019 Domaine Harmand-Geoffroy :

Le Domaine Harmand-Geoffroy est situé à Gevrey-Chambertin, sous la responsabilité de Philippe qui fait partie de la 5ème génération. La méthode de travail reste très traditionnelle pour respecter au maximum la vigne et le terroir, sur 9 ha. Dans ce vignoble une lutte raisonnée est pratiquée, c’est-à-dire qu’il n’emploie pas d’insecticides ni d’acaricides pour que la plante utilise sa propre défense. Différentes appellations sont produites : Gevrey-Chambertin 1er cru, Mazis-Chambertin grand cru et Bourgogne rouge.

Comment servir ce Gevrey Chambertin "Vieilles vignes" 2019 du Domaine Harmand-Geoffroy ?

- Température : 15 à 81 degrés

- Garde : 7 à 12 ans

Les conseils de notre sommelier pour déguster ce vin :

Sa situation parcellaire lui donne les caractéristiques d'un vin puissant et complexe.
En bouche, des notes épicées avec des tanins fins.

Ce Gevrey-Chambertin "Vieilles vignes" reçoit la note de 18/20 par la presse "Bourgogne Aujourd'hui". Vous pouvez goûter ce vin avec une côte de veau façon milanaise.

HARMGEVVV2019B

Fiche technique

Domaine
Domaine Harmand-Geoffroy
Millésime
2019
Couleur
Rouge
cépage
Pinot Noir
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Références spécifiques

Neuf
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