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Découvrez ce Gevrey Chambertin "Clos Prieur" 2018 du Domaine Harmand-Geoffroy.
Situés sous les Mazis-Chambertin.
Le Domaine Harmand-Geoffroy est situé à Gevrey-Chambertin, sous la responsabilité de Philippe qui fait partie de la 5ème génération. La méthode de travail reste très traditionnelle pour respecter au maximum la vigne et le terroir, sur 9 ha. Dans ce vignoble une lutte raisonnée est pratiquée, c’est-à-dire qu’il n’emploie pas d’insecticides ni d’acaricides pour que la plante utilise sa propre défense. Différentes appellations sont produites : Gevrey-Chambertin 1er cru, Mazis-Chambertin grand cru et Bourgogne rouge.
- Température : 15 à 18 degrés
- Garde : 5 à 10 ans
Une belle robe brillante et profonde.
Le nez est orienté sur le cassis, la cerise et les épices douces : giroflée, réglisse.
La bouche est dense et soyeuse sur des tanins fins.
Vous pouvez déguster ce "Clos Prieur" 2018 avec une selle de chevreuil et sauce poivrade, les tanins se fondront idéalement.
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Un Mazis-Chambertin Grand Cru 2019 puissant et profond, aux arômes de fruits noirs, d’épices et de notes minérales. Un Pinot Noir d’envergure, structuré et élégant, révélant toute la noblesse des grands terroirs de Gevrey-Chambertin.
Élégance et finesse se mêlent dans ce Chambolle-Musigny 2015 du Domaine de Vogüé, révélant des notes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et une structure soyeuse, reflet des terroirs historiques de Chambolle.
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Le Bourgogne rouge "Côte d'or" 2025 du Domaine Derey est un Pinot Noir gourmand et aromatique, aux notes de cerise, framboise et épices douces, offrant finesse, fraîcheur et équilibre, typiques des terroirs de Bourgogne.
Le Fixin 1er Cru "Les Hervelets" 2022 du Domaine Derey est un Pinot Noir raffiné, aux notes de cerise noire, cassis et épices douces, offrant structure, élégance et longueur, expression parfaite du terroir de Fixin.
Un Gevrey-Chambertin 2017 racé et profond, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes légèrement fumées. “Clos Prieur” révèle une belle structure, des tanins fondus et une finale longue, typique de l’appellation.
Découvrez ce Crémant blanc de blanc "Les Reipes" Louis Picamelot. Un Crémant monoparcellaire, issu de la parcelle des Reipes,sur les côteauxdu vilage de Saint-Aubin.
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Découvrez ce Bourgogne Aligote 2024 du Domaine Cathiard & Fils.
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